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苏宁打造“菜篮子”工程 线下5000家苏宁小店可新鲜直提

近日,苏宁小店表示,4月下旬在其App也将上线商品预售和苏宁菜场两大重点功能模块,其中苏宁菜场主打24小时内从原产地直发至门店,最快隔日早上7点即可到门店自提,保证用户吃上新鲜菜,这种强有力的市场背后是5000家苏宁小店支持。

苏宁打造“菜篮子”工程 线下5000家苏宁小店可新鲜直提

随着传统电商红利触及天花板,不少企业纷纷转向生鲜电商等新市场。即将上线的苏宁商品预售和苏宁菜场采取“先预定,后拿走”的模式。相关业务负责人透露,苏宁菜场计划在业务正式上线后,执行每天晚上9点前截止订单的服务准则,以更好地在用户周边的原产地进行商品的调配。次日6点前,供应商会将清晨采摘处理的备货配送至全国5000家苏宁小店,供用户在早上7点及晚上9点的时间区间内自提。

而苏宁小店的内容同样比较丰富,如大规格包装的商品如箱装JJJ级车厘子、三文鱼等;短效期商品,如草莓、山竹以及应季鲜花等。苏宁菜场则会提供蔬菜、鲜肉、豆制品、活鱼(现杀)等商品。基本涵盖了消费者对生鲜商品的所有需求,其最大的优势便是可以24小时之内直达,除了5000家门店,苏宁菜场的所有SKU,也会同步接入苏小团,联和全国100000名团长同步推广。

当然,苏宁并不是第一家进驻“菜篮子”市场的第一家,早在3月26日,美团买菜启动北京市场的测试,为天通苑、北苑两个居民区服务站周边1.5公里之内的社区居民提供“手机买菜”的服务。口碑饿了么目前的买菜业务已在全国100个重点城市铺开,未来将迅速扩张至500个城市。盒马3月28日在上海连开三店 ,新业态盒马菜市首次亮相。不同互联网大咖平台进军“菜篮子”市场,似乎要重新定义“集市”。

各大巨头聚焦“菜篮子”市场,主要是看中了这片生鲜蓝海。据上海商情信息中心发布的《生鲜电商发展趋势报告》显示,从2012年至2016年,国内生鲜电商市场规模从40亿元增至950亿元。2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元,首度破千亿元,同比增长59.7%。2018上半年,生鲜电商交易规模为1051.6亿元。但想要在该市场竞争,除了加码快递速度,还有社区门店建设,这样才能保证“鲜度”。

早在2016年,生鲜电商便十分活跃,但在“速度”及“鲜度”面前大多折损。如今,苏宁,美团等平台,通过社区门店,外卖小哥等进行配送,极致压缩配送时间,无疑是打开了一扇新大门。

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